czwartek, 14 kwietnia 2016

Pudding chia z musem ananasowo-bananowym





          Dziś nasiona chia, które są ostatnio moim absolutnym faworytem jeśli chodzi o składnik deserów. Są już dosyć popularne więc pewnie nie trzeba ich przedstawiać. Osobiście na ich bazie póki co wykonuje jedynie desery. Do tej pory chia mieszałam z wodą, z mlekiem oraz z mlekiem ryżowo-midałowym. Najbardziej smakują mi wymieszane z wodą a najmniej ze zwykłym mlekiem.
Dziś przedstawiam pomysł na pudding chia z musem ananasowo-bananowym :)





Składniki na dwie porcje:

  • 200g pokrojonego ananasa
  • 1 duży banan
  • 4 łyżki nasion chia
  • woda 

Do dwóch osobnych szklanek wsypujemy po dwie łyżki nasion chia i zalewamy je wodą (ok. dwukrotnie więcej niż wsypaliśmy nasion). Nasiona mieszamy co kilka minut. W między czasie blendujemy pokrojonego na kawałki ananasa oraz banana, dodajemy odrobinę wody i znów blendujemy. Kiedy nasiona chia zgęstnieją wlewamy do szklanek ananasa z bananem. Szklanki dekorujemy kawałkami ananasa.






Smacznego! :)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz